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"La cuisine de Louise, le jardin de Joseph"
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"La cuisine de Louise, le jardin de Joseph"
31 mars 2013
Marché fruits et légumes de madère
Encore des photos très colorées de notre voyage à Madère.
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31 mars 2013
Petits pains au lait du livre de Pierre Ripert
600 g de farine 150 g de beurre 30 g de levure de boulanger 1 CAC de sel 30 g de sucre en poudre (50 g pour moi) 1 jaunes d'oeuf 25 cl de lait 10 cl de crème fraiche Du pétrissage à la cuisson prévoir 4 heures Délayer la levure dans le lait tiède. Versez...
31 mars 2013
Encore une cachette pour MJ
24 mars 2013
Souvenir de notre voyage à Madère
Nostalgie de notre voyage à Madère. A toutes celles qui aiment les fleurs je vous conseille ce beau voyage.
24 mars 2013
Peinture
Peinture faite par ma maman, j'adore les couleurs chaudes de ce tableau.
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24 mars 2013
Tiramisu
250 g de mascarpone 4 oeufs 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou de la poudre de vanille des boudoirs du café fort (1 CAS) de l'alcool d'amaretto cacao en poudre poudre de spéculos Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre, y ajouter le mascarpone,...
20 mars 2013
Choux farcis
Ingrédients Une joli chou vert 500 gramme de chair à saucisse 4 à 5 grandes tranches de pain de mie ou à défaut du pain 1 oeuf 1 petite boite de chair de tomate une cuillère à soupe de graine de cumin Enlever du chou vert les feuilles les plus grandes,...
17 mars 2013
Encore un petit aperçu de ce printemps qui tarde
Encore un petit aperçu de ce printemps qui tarde à venir, mais la nature elle ne se trompe pas. Une tradition pour moi tous les ans je tiens à aller ramasser dans des sous-bois gersois les jonquilles, et aujourd'hui surprise en plus des jonquilles, des...
10 mars 2013
Vive le printemps
En ce dimanche mi figue mi raison, un aperçu du printemps qui s'annonce.
1 mars 2013
Violettes de Toulouse
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