17 mai 2007

Tarte aux courgettes et au chèvre miel

Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée4 courgettes moyennes2 crottins de chavignol un peu ferme (plus facile à couper)du miel 25cl de crème liquide (vous pouvez la prendre allégée)1 ou 2 yaourt(s) à la grecque (ou bien remplacer un yaourt par un peu de lait )2 oeufs Pour le parfum personnellement, j'ai mis de la fleur de thym. Mais la prochaine fois je mettrais de la   ciboulette, parfum d'actualité et qui pousse bien dans mon jardin. Préchauffer le four à 180°Étaler la pâte (feuilletée ou brisée)... [Lire la suite]
Posté par GERS à 08:02 - - Commentaires [1] - Permalien [#]