12 octobre 2008

Pains au chocolat à la MAP

250 g de farine1 CAC de sel1 sachet de levure de boulanger120 ml de lait40 g de sucre100 G de beurre bien ramoliBarres de chocolat Mettre dans l'ordre dans la MAP la farine, le sel, le sachet de levure, le lait, le sucre et le beurre. Programmer votre MAP sur pâte (environ 1H50) Une fois le programme terminé, sortir la pâte l'étaler en un rectangle et découper 6 bandes, ajouter le chocolat sur le bord de la pate et la rouler. Laisser lever 40 mn environ. Préchauffer le four à 200° et enfourner les pain au... [Lire la suite]
Posté par GERS à 08:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]