12 octobre 2008
Pains au chocolat à la MAP
250 g de farine
1 CAC de sel
1 sachet de levure de boulanger
120 ml de lait
40 g de sucre
100 G de beurre bien ramoli
Barres de chocolat
Mettre dans l'ordre dans la MAP la farine, le sel, le sachet de levure, le lait, le sucre et le beurre.
Programmer votre MAP sur pâte (environ 1H50)
Une fois le programme terminé, sortir la pâte l'étaler en un rectangle et découper 6 bandes, ajouter le chocolat sur le bord de la pate et la rouler.
Laisser lever 40 mn environ.
Préchauffer le four à 200° et enfourner les pain au chocolat 15 minutes pas beaucoup plus.
A j'oublié, les peindre de jaune d'oeuf pour leur donner une joli couleur doré.
Et voilà le résultat, ce matin tout le monde s'est bien régalé...
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