17 mai 2007

Tarte aux courgettes et au chèvre miel

Pour 6 personnes Ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée4 courgettes moyennes2 crottins de chavignol un peu ferme (plus facile à couper)du miel 25cl de crème liquide (vous pouvez la prendre allégée)1 ou 2 yaourt(s) à la grecque (ou bien remplacer un yaourt par un peu de lait )2 oeufs Pour le parfum personnellement, j'ai mis de la fleur de thym. Mais la prochaine fois je mettrais de la   ciboulette, parfum d'actualité et qui pousse bien dans mon jardin. Préchauffer le four à 180°Étaler la pâte (feuilletée ou brisée)... [Lire la suite]
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16 mai 2007

Petits trucs bio pour faire fuir les fourmis

Comme disait mon grand-père si tu as des fourmis au pied d'un rosier, d'un arbre fruitier, tu auras des pucerons. Il disait vrai mon grand-père, ayant un jardin, j'ai pu constater au pied de mon cerisier de nombreuses fourmis donc de nombreux pucerons sur les feuilles, alors comment faire naturellement pour s'en débarrasser? J'ai deux recettes que j'ai pu tester et qui marchent.... Ma première recette : Le talc marche trés bien, saupoudrez sur les fourmis et vous verrez qu'elles auront beaucoup de mal à s'en... [Lire la suite]
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13 mai 2007

Les tapas d'Aline

Cette recette donne un avant goût  de vacances .... L'été on se retrouve entre amis autour de ce plat très convivial. Peut être allez vous le trouver un peu long en préparation, me concernant je le commence en fin de matinée au retour du marché, je continue en début d'après midi pendant la sieste du reste de la famille, et je le réchauffe au retour de la plage ou de la promenade, pour le servir pour l'apéritif accompagné de pain grillé.... Ingrédients pour 8 à 10 personnes : 4 poivrons verts4 poivrons rouges10... [Lire la suite]
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